Bulion to podstawa wielu diet odchudzających i detoksykujących. Dzięki wysokiej zawartości kolagenu uznawany jest za naturalny botoks. Nic więc dziwnego, że dieta bulionowa, często nazywana również dietą Hollywood, zyskała popularność wśród wielu gwiazd srebrnego ekranu. Do jej największych zwolenniczek należą m.in. Gwyneth Paltrow i Salma Hayek. Jakie zalety kryje w sobie, dieta bulionow na czym dokładnie polega i czym wyróżnia się w ofercie cateringu dietetycznego od LOVE? Odpowiedzi na powyższe pytania znajdziesz w naszym artykule!
Zadbaj o swoje zdrowie i młody wygląd z dietą bulionową
Jak sama nazwa wskazuje, podstawą diety bulionowej jest długo gotowany bulion. Są to wywary mięsne oraz warzywne, przygotowywane na wysokiej jakości mięsie, kościach wołowych, drobiowych, rybach oraz ościach rybich, a także jarzynach. Dzięki wielogodzinnemu procesowi warzenia (nawet 72h!) z bulionów wytrąca się naturalny kolagen, odpowiadający za odmładzające i prozdrowotne właściwości diety.
Buliony wzbogacane są zawsze warzywami, zapewniającymi bogactwo cennych składników odżywczych, których potrzebuje organizm. Dieta bulionowa ceniona jest nie tylko za swoje prozdrowotne właściwości i korzystny wpływ na kondycję cery oraz funkcjonowanie układu pokarmowego i odpornościowego, ale również za swoją niską kaloryczność, która sprzyja w walce z nadprogramowymi kilogramami. W połączeniu z niskowęglowodanowym menu, spalanie tkanki tłuszczowej przebiega jeszcze szybciej. Ale to nie wszystko! Zawarte w diecie bulionowej składniki i mikroelementy wpływają również na prawidłową pracę całego organizmu. Aminokwasy wpierają na przykład funkcjonowanie mózgu. Natomiast glicyny poprawiają jakość snu i samopoczucie oraz pomagają kontrolować ilość insuliny we krwi.
Aby dieta przyniosła jak najlepszy efekt, najlepiej stosować ją przez średnio 21 dni.
Kolagen: sekretny składnik diety bulionowej
Dieta bulionowa znana jest wielu osobom jako dieta kolagenowa, ponieważ obfituje w to jakże cenne białko budulcowe, zapewniające efekt odmłodzenia. Wytrąca się ono podczas przygotowywania wywarów na bazie takich składników, jak kości szpikowe, mięso, a także rybie ości.
Kolagen nie bez znaczenia nazywany jest naturalnym botoksem. Ma bowiem realny wpływ na opóźnianie procesów starzenia, a nawet cofanie jego efektów. Choć kolagen jest naturalnym składnikiem ludzkiego organizmu, to po 25. roku życia jego produkcja w ciele zaczyna spadać. Dlatego właśnie warto dostarczać go w potrawach lub suplementach diety.
Zastanawiasz się jak właściwie kolagen wpływa na skórę? Skóra składa się z trzech warstw – naskórka, skóry właściwej oraz tkanki podskórnej, położonej najgłębiej. Z wiekiem zachodzące w skórze zmiany takie jak m.in., utrata kolagenu wpływają na zmniejszenie jej elastyczności i jędrności powodując zmarszczki. Dostarczenie naturalnego kolagenu Twojej skórze w codziennej diecie wpłynie na napięcie cery i wypełnienie powstałych już zmarszczek. Uzupełniając poziom kolagenu szybko zobaczysz widoczny efekt wygładzenia. Ale to nie wszystko! Zdrowa i naprężona skóra pozwala także zwalczyć cellulit i poprawić wygląd całego ciała.
Sprawdź doskonale skomponowaną i wygodną – dietę BULION od LOVE.
Dieta bulionowa: menu nie tylko na poprawę kondycji skóry
Dieta bulionowa to nie tylko dobre rozwiązanie dla osób, które chcą poprawić wygląd skóry. Kolagen znajdujący się w tkance łącznej, działa jak spoiwo łączące ze sobą poszczególne komórki. Stanowi aż 30% wszystkich białek w Twoim ciele i obecny jest w skórze, zębach, ścięgnach, chrząstkach, naczyniach krwionośnych, a nawet w rogówce oka. Zbawienne właściwości tego białka odczujesz w całym organizmie.
Wsparcie układu odpornościowego
Dieta bulionowa wzmacnia odporność, dzięki bogactwu witamin i minerałów oraz rozgrzewającym właściwościom. Pomaga utrzymać odpowiednią temperaturę ciała, zwalczyć przeziębienie i wzmocnić odporność w okresie jesienno-zimowym. Kolagen zawarty w wywarach chroni również przed uszkodzeniem wątroby i nerek wywołanym toksynami i lekami.
Sprawdź inne naturalne sposoby na wzmocnienie odporności
Poprawa pracy stawów
Zawarty w bulionach naturalny kolagen zmniejsza stany zapalne i stymuluje syntezę tego białka w stawach oraz kościach. Wraz z utratą kolagenu kości tracą otaczającą ochronną chrząstkę i zaczynają się ocierać. Ostrogi kostne zaczynają się rozwijać, a następnie pojawia się ból. Organizm nie wytwarza wystarczającej ilości zdrowej, nowej chrząstki. Naturalny kolagen pomaga w łagodzeniu bólu u osób ze zwyrodnieniami kości i stawów. Wspiera także regenerację tkanek kostnych i ran.
Zdrowie układu pokarmowego
Nie bez powodu mówi się, że jelita to nasz drugi mózg. Okazuje się, że buliony zawierają najlepiej przyswajalny kolagen, który to właśnie uszczelnia błonę śluzową przewodu pokarmowego. Dzięki temu łagodzi stany zapalne jelit, wspomaga rozwój mikroflory bakteryjnej w jelitach, wspomaga trawienie, a to wszystko poprawia pracę układu immunologicznego. W związku z tym osoby, które borykają się z alergiami, ciągłymi problemami z jelitami, nietolerancjami pokarmowymi oraz chorobami na tle autoimmunologicznym powinny pić buliony i traktować je jako suplementację.
Wsparcie pracy mózgu i poprawa jakości snu
Szpik kostny będący składnikiem wywarów jest doskonałym źródłem aminokwasów wspierających pracę mózgu. Dieta bulionowa poprawia koncentrację i funkcjonowanie tego narządu. Natomiast glicyna znajdująca się w wywarach poprawia jakość snu, wspomaga organizm w procesie regeneracji i bezpośrednio wpływa na lepsze samopoczucie.
Zdrowy wygląd włosów i paznokci
Spożycie naturalnego kolagenu, pomaga w odbudowie zdrowych i lśniących włosów oraz mocnych i niełamliwych paznokci. Peptydy kolagenowe zawierają bowiem aminokwasy prolinę i cysteinę, odpowiedzialne za syntezę głównego składnika strukturalnego włosów i paznokci, znanego jako keratyna. Dieta bulionowa to doskonały wybór dla osób chcących osiągnąć doskonały efekt.
Wygoda i zdrowie z cateringiem dietetycznym od LOVE!
Dlaczego catering dietetyczny od LOVE to nie tylko zwykła dieta bulionowa? Nasza dieta BULION nie ogranicza jadłospisu do samych wywarów. Specjaliści z Love Catering opracowali ją w taki sposób, aby łączyła podstawowe założenia diety bulionowej i diety SIRT. W związku z tym, oprócz zdrowych bulionów z warzywnymi dodatkami, można spodziewać się posiłków stałych, które są skomponowane, tak, aby ograniczały ilość węglowodanów w diecie. Co ważne, wszystkie dania występujące w menu są bezglutenowe. Dodatkowo dieta jest wzbogacona o pyszne i zdrowe koktajle sirtuinowe oraz napary ziołowe wytwarzane metodą cold brew. W codziennym menu dostępnym w wariantach standard oraz vege znajdziesz 6 posiłków o łącznej kaloryczności 1200 kcal.
Specjalnie wyselekcjonowane składniki oraz moc witamin i kolagenu zamknięte w naszych wywarach wspomogą Twój układ odpornościowy, a także dodadzą blasku Twojej skórze działając na nią jak naturalny botoks i wzmocnią Twoje włosy, paznokcie oraz stawy. Liczysz na zgubienie nadprogramowych kilogramów? Z cateringiem dietetycznym od LOVE nie ma nic prostszego!
Dieta kolagenowa to nie jedyna opcja w naszym menu. Wkrótce zostaniesz młodą mamą, a może interesują Cię opcje niskowęglowodanowe? Zapraszamy do skorzystania z naszego intuicyjnego panelu klienta, dzięki któremu możesz w prosty sposób dopasować jadłospis do swoich preferencji. Jeśli potrzebujesz konsultacji, wyślij pytanie do naszych specjalistów za pomocą formularza kontaktowego.
Sprawdź diety od Love Catering i wybierz wariant idealnie dopasowany do Twoich potrzeb!
Z Love Catering poczujesz się bezpiecznie. Wszystkie nasze jadłospisy opracowywane są przez doświadczonych dietetyków. Wysoka dbałość o smak oferowanych potraw to nasza dewiza. Zaufaj zespołowi Love Catering i pozwól nam zatroszczyć się o Twoje zdrowie!