Nie ulega wątpliwości, że jedzenie podczas świąt pełni jedną z najważniejszych ról. Już na kilka dni przed wigilijną wieczerzą w domach roznosi się zapach pieczonych ciast i innych przysmaków, które co roku królują na świątecznym stole. Choć u większości osób przywołują one pozytywne skojarzenia, nie brakuje również takich, które drżą na samą myśl o nadprogramowych kilogramach. 

Ty również skupiasz się głównie na tym, jak nie przytyć w święta, zamiast cieszyć się magią Bożego Narodzenia? Na szczęście nie musisz odmawiać sobie ulubionych dań – wystarczy, że wprowadzisz pewne modyfikacje do świątecznej diety i zastosujesz kilka trików od Love Catering, a lęk przed wzrostem wagi odejdzie w zapomnienie.

Kilka słów o tym, jak nie przytyć w święta i w pełni cieszyć się ich magią

W pierwszej kolejności warto uświadomić sobie, że Święta Bożego Narodzenia trwają jedynie dwa dni. Jeśli Twoje ucztowanie nie przedłuży się do Sylwestra albo nawet święta Trzech Króli, nie powinieneś mieć powodów do obaw. Jak przetrwać ten czas? Po prostu nakładaj na talerz mniejsze porcje i nie doprowadzaj do przejadania się. Jedz to, na co masz ochotę, ale zachowaj umiar i powiedz STOP, gdy tylko poczujesz się syty. W świątecznej diecie istotny jest nie tylko rodzaj i ilość pokarmów, ale również sposób, w jaki je spożywasz. Biorąc duże kęsy i połykając łapczywie jedzenie, na pewno zjesz o wiele więcej i nabawisz się niestrawności. Delektuj się posiłkami i dokładnie je przeżuwaj. W ciągu dnia postaraj się wypijać co najmniej 2 litry czystej wody i nie zapominaj o ruchu – może warto zaprosić bliskich na poobiedni spacer?Sprawdź swoje zapotrzebowanie kaloryczne dopasowane do wieku, wagi i poziomu aktywności

Świąteczna dieta, która uchroni Cię przed wzrostem wagi 

Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że wiele wigilijnych potraw można przygotować w znacznie lżejszej wersji. Już sam rodzaj obróbki termicznej w dużym stopniu wpływa na ich kaloryczność, strawność i właściwości – zamiast smażyć karpia na głębokim tłuszczu, upiecz go w piekarniku. Możesz mieć pewność, że w takim wydaniu będzie równie pyszny! 

Jesteś fanem czerwonego barszczu z dodatkami? Zamiast smażonych krokietów, postaw na uszka lub pierogi. W miarę możliwości ogranicz pieczywo, makarony, kasze, ziemniaki i sklepowe słodycze, a podczas gotowania – np. kapusty z grochem – całkowicie zrezygnuj z zasmażki. Spróbuj przynajmniej częściowo wyeliminować sól i cukier. Kompot z suszu bez dosładzania? W takiej wersji smakuje najlepiej! 

Jak nie przytyć w święta? Nie najadaj się przed snem! Ostatni posiłek zjedz co najmniej dwie godziny przed położeniem się do łóżka. Zadbaj o to, żeby był lekkostrawny i jak najbardziej odżywczy. W ciągu dnia popijaj herbatki ziołowe, które wspomagają trawienie. Świetnym wyborem będzie mięta, rumianek, bazylia, koper włoski oraz dziurawiec. Wykorzystaj również moc świątecznych przypraw!

Jak wspomóc trawienie i metabolizm podczas świąt? Sięgnij po odchudzające przyprawy!

Trudno wyobrazić sobie wigilijne dania i wypieki bez aromatycznych przypraw. Czy wiesz, że wiele z nich wspomaga trawienie i sprzyja redukcji wagi? Jedne królują w polskiej kuchni przez cały rok, inne natomiast cieszą się większą popularnością w sezonie jesienno-zimowym. Oto lista świątecznych przypraw, które nie tylko idealnie podkreślają smak potraw, ale również wykazują szereg prozdrowotnych właściwości:

• cynamon – wspomaga trawienie, łagodzi dolegliwości bólowe, przyspiesza przemianę materii i łagodzi stres. Uwzględniając go w świątecznej diecie, poprawisz swoje samopoczucie i pobudzisz zmysły. 
• goździki – skutecznie radzą sobie z przeziębieniem i dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Dodając je do kompotu z suszu lub grzanego wina, szybko się rozgrzejesz i rozluźnisz. 
• gałka muszkatołowa – dzięki niej pozbędziesz się wzdęć, poprawisz koncentrację i zniwelujesz stany zapalne w organizmie. Koniecznie dodaj ją do piernika, kapusty, ryb, mięs i pasztetu! 
• kardamon – pełni nie tylko funkcję odchudzającej przyprawy, ale również remedium na dolegliwości trawienne. Doskonale uwydatnia smak deserów, zwłaszcza pierników i ciasteczek, a także kawy i herbaty. 
• ziele angielskie – jego niewątpliwym atutem jest ogromna uniwersalność. Możesz dodać je do większości dań, w tym zup, sosów, marynat, bigosu oraz mięsnych specjałów.
• imbir – jedna z najważniejszych świątecznych przypraw, która wykazuje silne właściwości rozgrzewające i przynosi ukojenie po obfitych, tłustych posiłkach. Wyśmienity dodatek do potraw i wszelkiego rodzaju naparów. 

Ciesz się smakami i magią Świąt zapominając na chwilę o restrykcyjnej diecie. Pamiętaj, że Święta to tylko 2 dni i nikt nie tyje w takim czasie 3kg. Wszystko z Twoją wagą będzie dobrze i prawdopodobnie nie przytyjesz zbyt dużo. Ważne jedynie, aby pamiętać o ruchu i piciu wody oraz o tym, żeby nie przedłużać tych 2 dni do 3 tygodni nadmiernego jedzenia. Świąteczny czas, to także idealny moment na podsumowanie i noworoczne plany. Jeśli chcesz zadbać o swoją sylwetkę w 2022 roku możesz na przykład zacząć od zamówienia pysznej diety od Love Catering.Wybierz idealny wariant diety i osiągnij swój cel w 2022 roku