Lato to czas, w którym na półkach sklepowych pojawiają się smaczne i kolorowe sezonowe warzywa i owoce, jednak dokuczliwe upały sprawiają, że często rezygnujemy z pełnowartościowego posiłku. Ich omijanie, nieregularne spożywanie posiłków lub mniejsza dbałość o jakość produktów to prosta droga do pogorszenia samopoczucia oraz przybrania na wadze. Zatem jak skutecznie uporać się z brakiem apetytu w letnie dni?
Przyczyny utraty apetytu w gorące dni
Brak apetytu w sezonie letnim to bardzo częsta przypadłość u wielu osób bez względu na wiek. Uczuciem łaknienia steruje ośrodek głodu i sytości, który podatny jest na bodźce ze środowiska zewnętrznego , w tym złe nawyki żywieniowe czy przewlekły stres. Długotrwałe wysokie temperatury również nie pozostają bez znaczenia dla jego funkcjonowania.
Z nieba leje się żar, a Ty borykasz się z utratą apetytu? Nie ma w tym nic dziwnego – najprawdopodobniej Twój bilans cieplny został zachwiany. W praktyce oznacza to, że organizm otrzymuje i wytwarza znacznie więcej ciepła, niż jest w stanie oddać. Mózg odczytuje takie warunki jako stan zagrażający homeostazie, sprawiając, że procesy trawienne schodzą na drugi plan.
Następstwem powyższego mechanizmu jest brak energii wskutek ograniczenia dostarczanych kalorii. W niektórych przypadkach może ono prowadzić nie tylko do spadku tempa przemiany materii i przybrania na wadze, ale również do niedoborów minerałów i witamin. Jak poradzić sobie z brakiem apetytu w lecie?
Dieta na letnie dni
Wysoka temperatura nie jest sprzymierzeńcem spożywania ciepłych dań. Na szczęście istnieje na to sprawdzony sposób – wdrożenie lekkostrawnej diety, uwzględniającej świeże warzywa i owoce, które dostarczają niezbędne składniki mineralne i zmniejszają uczucie pragnienia.
Czego unikać podczas fali upałów? Jeśli zmagasz się z utratą apetytu, wystrzegaj się smażonych potraw, ostrych przypraw i wzdymających produktów. Wyłącz z menu źródła cukrów prostych obecne między innymi w niezdrowych gotowych posiłkach z długim terminem przydatności do spożycia, fast foodach, napojach gazowanych oraz alkoholu i kofeinie. Zamień tłuste mięsa na lekkie ryby i drób, a kawę i mocną herbatę na pobudzające apetyt ziołowe napary, wodę z cytryną lub owocowe koktajle. Nie zapominaj również o aktywności fizycznej!
Proste pomysły na brak apetytu w ciepłe dni
- Chłodnik
Chłodnik to wyśmienity pomysł na letnie danie. W końcu kto ma ochotę na coś ciepłego, gdy za oknem żar leje się z nieba? Zimna zupa stanowi orzeźwiający zastrzyk energii. Jej bazą może być jogurt naturalny albo śmietana, ulubione składniki roślinne, a także zielone warzywa liściaste.
Poznaj przepisy LOVE na pyszne chłodniki >>>
- Koktajl
Koktajl to szybki sposób na przygotowanie śniadania lub letniej przekąski. Doskonale sprawdzi się przy permanentnym braku apetytu. Możesz dodać do niego świeże owoce, szpinak, surowe lub gotowane warzywa, a także przetwory mleczne, np. jogurt naturalny, maślankę lub kefir. Ciekawym uzupełnieniem będą także płatki górskie lub owsiane, orzechy i nasiona, które zapewnią Ci długotrwałe uczucie sytości.
Poznaj przepisy na niesamowite koktajle >>>
- Sałatka
Chcesz cieszyć się dawką mikroelementów? Wyczaruj sałatkę, w której połączysz ulubione pokarmy. Oprócz świeżych warzyw i owoców możesz uwzględnić w niej grillowane mięso, tofu, ryby, mozzarellę, orzechy i bakalie, domowy winegret lub jogurt grecki. Nie bój się eksperymentować!
Walczysz z brakiem apetytu latem? Postaw na dietę pudełkową!
Jak cieszyć się piękną pogodą i jej możliwościami? Jeśli borykasz się z utratą apetytu w upalne dni, stawiaj na lekkostrawną dietę i spożywaj mikroelementy w płynnych potrawach. Masz ochotę na więcej smacznych dań, podobnych do naszej egzotycznej sałatki? Skorzystaj z bogatej oferty diet pudełkowych od Love Catering! Naszym hitem sezonu letniego jest dieta SIRT wypełniona po brzegi starannie wyselekcjonowanymi składnikami, które dodadzą Ci energii!
Nie wiesz, jaką kaloryczność wybrać? A może masz pytania do naszych ekspertów? W takim razie zapraszamy Cię na bezpłatną konsultację z certyfikowanym dietetykiem, który podpowie Ci, co zrobić, aby przywitać lato pełnią sił. Wypełnij nasz intuicyjny formularz i umów się na konsultację już dziś!