Dieta Bulion
warianty: standard ● vege
Dieta bulionowa, to rozwiązanie znane i cenione od setek lat, dzięki swoim właściwościom. Jej tajemnica tkwi w naturalnym kolagenie znajdującym się w długo gotowanych wywarach.
Kolagen, wytrącany w procesie gotowania bulionów z kości, rybnych ości i innych składników jest podstawowym białkiem tkanki łącznej. To właśnie ono odpowiada za elastyczność skóry, objętość włosów i wzmocnienie paznokci. Naturalny kolagen wspiera również kondycję stawów. Niestety poziom kolagenu w organizmie zaczyna spadać po przekroczeniu 25. roku życia, dlatego tak ważne jest, by go uzupełniać za pomocą cateringu z dietą bulionową od LOVE.
Dowiedz się więcej o diecie Bulion
Dieta Bulion została stworzona po to, aby podnieść poziom kolagenu w organizmie poprzez włączenie do codziennego menu posiłków bogatych w ten składnik. Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że jego ilość w pożywieniu jest zupełnie wystarczająca, aby poprawić elastyczność tkanek i zahamować procesy starzenia bez potrzeby dodatkowej suplementacji. Ważne jednak, aby dobrze skomponować menu bogate w źródła naturalnego kolagenu, tak jak ma to miejsce w Diecie Bulion. Podstawą diety bulionowej są długo gotowane buliony – wywary mięsne przygotowywane na dobrej jakości mięsie, kościach i jarzynach. Wymagają one wielogodzinnej obróbki termicznej – nawet do 72 godzin – w wyniku której wytrąca się najcenniejsza substancja i sekret młodości, czyli kolagen naturalny.
Poza podstawowymi założeniami diety bulionowej, w LOVE naszą autorską dietę Bulion wzbogaciliśmy o dodatkową porcję naturalnych sirtuin dostarczanych do organizmu za pomocą koktajli. Sirtuiny, nazywane genami długowieczności, są grupą białek występującą w organizmie, które pełnią wiele istotnych funkcji. Sirtuiny pomagają regulować pracę metabolizmu, zwalczają stany zapalne i mają duży wpływ na zwolnienie procesów starzenia się. Geny aktywujące sirtuiny pełnią ważną rolę w procesie utraty wagi, regulując jednocześnie poziom glikemii i insuliny.
Odpowiadamy z całą pewnością – dla prawie wszystkich! Dieta bulionowa oparta na zdrowych i aromatycznych wywarach to rozwiązanie idealne dla osób, którym zależy na zdrowym odżywianiu. Dzięki swoim właściwościom poprawia odporność. Pomaga również w rozgrzaniu organizmu, utrzymaniu temperatury ciała i zwalczaniu przeziębień. Zawarta w bulionach naturalna żelatyna wspomaga układ pokarmowy, pokrywając błonę śluzową układu pokarmowego wspiera rozwój mikroflory bakteryjnej jelit. Dieta bulionowa wspomaga też kondycję stawów, włosów czy paznokci. Dieta bulionowa nazywana jest „fontanną długowieczności” ze względu na wysoką zawartość naturalnego kolagenu, która wygładza zmarszczki i ujędrnia skórę. Dzięki niskiej zawartości węglowodanów i niskiej kaloryczności, jest także idealnym rozwiązaniem dla osób, którym zależy na utracie wagi lub utrzymaniu wyników po niedawno przebytej diecie redukcyjnej.
Dieta BULION od LOVE, to oczywiście nie same wywary! Bazując na założeniach diety bulionowej oraz diety Sirt, połączyliśmy klasyczny model odżywiania w formie stałych posiłków, które są wzbogacone o zdrowe buliony z warzywnymi dodatkami, koktajle sirtuinowe oraz ziołowe napoje wytwarzane metodą cold brew.
01 Odmładza , dzięki wysokiej zawartości kolagenu oraz sirtuin będąc naturalną alternatywą dla botoksu.
02 Redukuje wagę , ze względu na niską kaloryczność i zmniejszony poziom węglowodanów w posiłkach.
03 Wzmacnia odporność, dzięki bogactwu witamin i minerałów oraz rozgrzewającym właściwościom.
04 Działa prozdrowotnie, Za sprawą naturalnej żelatyny wspomaga układ pokarmowy wspierając rozwój mikroflory bakteryjnej jelit. Dieta bulionowa wspomaga też kondycję stawów, włosów czy paznokci ze względu na wysoką zawartość kolagenu, witamin, niezbędnych minerałów oraz dużej ilości antyoksydantów, które pobudzają pracę sirtuin w organizmie.
Ze względu na niską kaloryczność diety bulionowej od LOVE nie zalecamy jej stosowania kobietom w ciąży oraz sportowcom.
Jeśli nie jesteś pewna/ny skorzystaj z bezpłatnej konsultacji z naszym dietetykiem.
Ze względu na niską kaloryczności diety Bulion zalecamy stosowanie diety bulionowej przez 21 dni. Aby utrwalić efekty diety i kontynuować zdrowe odżywianie skorzystaj z bezpłatnej konsultacji z naszym dietetykiem. , który pomoże Ci wybrać idealny wariant jednej z 20 diet LOVE.
To ważne białko budulcowe pełni w organizmie szereg funkcji. Dzięki swoim właściwościom – elastycznej strukturze i dużej wytrzymałości – wspomaga naturalne procesy odnowy komórkowej, a także chroni stawy i narządy wewnętrzne.
Białko to odgrywa szczególnie istotną rolę w:
~ Skórze
Kolagen produkowany jest przez fibroblasty w skórze właściwej. We współpracy z innym białkiem – elastyną – nadaje jej cech, które utożsamiane są z młodzieńczym wyglądem. Wysokie stężenie kolagenu zapewnia dobrą elastyczność, napięcie, rozciągliwość oraz odporność na uszkodzenia. Spadek ilości kolagenu skutkuje niestety mniejszą jędrnością skóry i pojawiającymi się zmarszczkami.
~ Układzie pokarmowym
Tkanka łączna, której częścią jest kolagen, pełni funkcję ochronną i uszczelniającą ściany jelita. Zapobiega to przedostawaniu się toksyn do krwiobiegu, przedziwdziałając pojawianiu się stanów zapalnych. Oprócz właściwości regeneracyjnych białko wspomaga absorpcję wody w jelitach, usprawniając przesuwanie się treści pokarmowej. Co więcej, obecność glicyny w kolagenie wspiera regenerację wątroby obciążonej np. przyjmowaniem leków.
~ Stawach
Wśród cech charakterystycznych kolagenu wyróżnić można działanie nawilżające. Dzięki temu białko usprawnia funkcjonowanie stawów, a także tworzy żelową strukturę w torebce stawowej, zapewniając swobodny i wolny od bólu ruch. Zmniejszona ilość kolagenu w obrębie układu kostnego może nie tylko doprowadzić do sztywności stawów, ale również wywołać uporczywy ból. Substancja przynosi ulgę w przypadku osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów, zmniejszając stany zapalne. Ponadto glicyna zawarta w kolagenie wzmacnia kości.
~ Układzie odpornościowym
Układ odpornościowy czerpie mnóstwo korzyści z odpowiedniej ilości kolagenu. Sprawne działanie mechanizmów obronnych jest bezpośrednim wynikiem dobrostanu jelit uszczelnianych przez tę substancję. To właśnie w tym miejscu następuje różnicowanie białek odpowiedzialnych za reakcję autoimmunologiczną organizmu.
Aby kolagen mógł pełnić swoją funkcję odżywczą, należy zadbać o jego jak najwyższy poziom. Wśród wielu negatywnych konsekwencji jego niedoboru warto wspomnieć o:
~ pojawieniu się licznych zmarszczek,
~ wiotkości skóry,
~ zwiększeniu widoczności cellulitu,
~ łamliwości i suchości włosów,
~ kruchości paznokci,
~ sztywności stawów,
~ problemach z poruszaniem się,
~ bólach kręgosłupa.
Dietę Bulion stworzyliśmy w dwóch wariantach: standard oraz vege. W menu wersji standardowej pojawiają się składniki mięsne tj. wywary gotowane na kościach będących podstawowym źródłem kolagenu w diecie. Wersja vege ze względu na wykluczenie produktów mięsnych nie jest tak bogata w źródło kolagenu jak wersja standardowa. Dietę vege polecamy osobom, które nie jedzą mięsa i poszukują programu żywieniowego, który ma działanie oczyszczające, rozgrzewające i wzmacniające odporność.
W diecie Bulion masz możliwość bezpłatnej wymiany posiłków w ramach 2 wariantów: standard i vege. Ze względu na wysoką zawartość kolagenu i sirtuin dostępnych jedynie w diecie Bulion nie rekomendujemy wymiany dań na posiłki z innych diet dostępnych w ofercie LOVE.
Dieta LOVE to przyjemność, dlatego jesz tak jak lubisz! Kolejność posiłków możesz dowolnie dostosowywać do swojego trybu dnia i upodobań. Dbamy za Ciebie o jakość produktów i bilans makroskładników, więc jedyne o czym musisz pamiętać to zachowuj stałe odstępy między posiłkami i nie doprowadzaj do uczucia głodu.
Buliony to długo gotowane wywary mięsne oraz warzywne, przygotowywane na wysokiej jakości mięsie, kościach wołowych, drobiowych, a także jarzynach. Dzięki wielogodzinnemu procesowi warzenia (nawet 72h!) z bulionów mięsnych wytrąca się naturalny kolagen, odpowiadający za odmładzające i prozdrowotne właściwości diety. Buliony wzbogacamy zawsze dużą porcją sezonowych warzyw zapewniających bogactwo cennych składników odżywczych, których potrzebuje organizm. W kuchni LOVE używamy wyłącznie składników najwyższej jakości od sprawdzonych, lokalnych dostawców. Sięgamy wyłącznie po świeże i sezonowe warzywa, które są powodem niezwykłego smaku i aromatu naszych bulionów oraz bogactwa składników mineralnych, witamin i antyoksydantów. Zastanawiasz się, czy buliony Ci się nie znudzą? Z pewnością nie! W naszym menu codziennie znajdziesz inne smaki i aromaty wywarów. Nasz Szef Kuchni skomponował pyszne przepisy na buliony od tych klasycznych, po delikatne warzywne, wyraziste mięsne po zaskakujące azjatyckie inspiracje. Zachwycisz się różnorodnością smaków!
Cold brew to metoda przyrządzania napojów bez traktowania ich gorącą wodą. Napoje przyrządzane tą techniką, działają jak katalizatory procesów naprawczych i regeneracyjnych organizmu. Herbal Cold Brew od LOVE, to napoje ziołowe przygotowane w oparciu o „parzenie ziół na zimno”, co pozwala na zachowanie wszystkich witamin i minerałów. Drzemiąca w świeżo zerwanych roślinach jest nie do przecenienia, dlatego uzupełniliśmy naszą dietę BULION o prozdrowotne właściwości ziół. Herbatki ziołowe działają pozytywnie na cały organizm. Mogą wspomagać np. trawienie, pracę wątroby oraz nerek. Oprócz tego, często są wykorzystywane, aby poprawić wygląd skóry, włosów i paznokci. Pomagają przy nadciśnieniu, odkwaszają organizm i oczyszczają go oraz sprzyjają odchudzaniu, obniżają poziom cholesterolu we krwi, działają też uspokajająco. Każda mieszanka ziół posiada inne właściwości. W LOVE codziennie przygotowujemy nowe kompozycje z wyselekcjonowanych ziół, działające prozdrowotnie na kolejne funkcje organizmu. Codziennie zamykamy w naszym Hebral Cold Brew zbawienna i pyszną porcję ziołowych właściwości.
Menu diety kolagenowej Bulion zbudowane jest w oparciu o wytrawne buliony i posiłki stałe oraz ziołowe napary Cold Brew. Odrobinę słodyczy w codziennej diecie zapewnią Ci naturalne sirtuinowe koktajle bogate w antyoksydanty. Przyrządzamy je z kompozycji świeżych owoców, warzyw i składników superfoods.
Co wyróżnia dietę Bulion?
odmładza
dzięki wysokiej zawartości kolagenu oraz sirtuin jest naturalną alternatywą dla botoksu
wzmacnia odporność
dzięki bogactwu witamin i minerałów oraz rozgrzewającym właściwościom
obniża wagę
redukuje wagę ze względu na niską kaloryczność i zmniejszony poziom węglowodanów w posiłkach
działa prozdrowotnie
wzmacnia odporność i poprawia pracę stawów oraz układu pokarmowego